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日本人偷偷吃的 29ON正式开始募集中国人会员

  • 2020-02-24 14:01:22
  • 来源:旅日侨网

不用烤的烤肉是什么肉? 35种オレンジナル日本酒随便喝? 两个小时半放题随你吃? 切肉还要看表演? 每头牛居然都有名字? 每道菜背后都有个故事? 过生日还有免费蛋糕? 冰淇淋还必须要搭配日本酒才能吃?

吃饭都不用点单? 踩雷怎么办? 店铺地址都不公开? 想吃饭不知道怎么预约?

2月9日,29日肉量免费翻倍!!! 别再请女朋友去吃米其林餐厅了, 比米其林好预约, 享受米其林同等服务, 品尝米其林同等料理, 日本人都偷着去的高级料理店。 最不可思议的是只有会员才能体验, 非会员的有钱人的单子也不接哦! 真是一家任性至极的神仙餐厅!

29ON 29ON,一家完全会员制的高级料理店,不亚于米其林餐厅哦!因只接受会员定制,预约至少需要提前两周!据说,目前来的都是日本客人,因为实在是太隐秘了。 在朋友的介绍下,小编有幸认识了这家店的老板。任性又神秘的料理店,好奇心驱使怎可不去一探究竟呢? 因为29ON在东京商业中心有四家分店,但店铺地址和网页均不对外公布,(但是小编我实在太聪明了,get到了4个关键名词,新宿、池袋、银座、表参道)。你们猜是什么意思呢?

我口说无凭,先看看日本人怎么评价的?

小编我直接上图吧!苹果手机高清无修图!你们吃的时候,如果不一样的话,可以来打我哦!

看见那块绿色的了吗?wasabi、茎ワサビ,也就是个造作的"芥末"。 为了让每一位客人充满体验感,需要客人亲自动手磨,像我这样没见过世面的,确实楽しみ的磨了10分钟。

在东京都内,这里是为数不多能吃到“低温烹调的肉”,可以理解为专门提供低温非碳烤的肉食料理。 当然了,这里提到的肉类大部分是日本和牛,即使是女孩子吃,也不会觉得很油腻,与普通烤肉相比,更加爽口!

至于我前面讲到的,不能点菜,是因为完全委任制,但绝对不会踩雷,全品菜系从前菜到甜品都是菜品研发团队精心设计而成,因为‘29on’ 就是 ‘肉’和‘日本酒’的完美搭配,如果这两种概念没错的话,那就大胆的来!

35种日本酒,每提供一道料理,就会换一种酒与之搭配。我和朋友也就挑战了13种,我虽然不怎么懂酒,听店长的介绍之后,竟然也觉得好像真的很好喝,另一位兄弟就不要提了,喝一口就要来一句美味い、素晴らしいなぁ……,不过这兄弟真不是装的,平日他就是酒神,比不了,不过酒神也没喝完35种,说留点悬念! 不胜酒力的女孩子,可以过来体验一下29on这里的文化,肯定是你喜欢的,每种都体验一下才是最难得的,人生不就是在于不断的挑战和体验吗?有接待国内外客人朋友,但又没有找到好去处,推荐来这里体验一下哦,真的是餐饮界的世外桃源!

能看到这里的,说明你品味独到,有眼光!这样的餐厅我真心且良心觉得大家可以去试一下,用心感受一下29ON带给我们的餐饮新体验! 这么好吃又有趣的地方,小编不可能自己独享,因为每天的预约几乎是处于爆满的状态,会员都是满员状态,不过在小编的努力争取下,为大家争取到100个会员名额,但是新宿店是唯一指定申请店,且只在限定期间开放入会申请,欢迎申请。 会员费:14800日元(税込)会员资格:获得用餐预约资格(东京全店通用)

在前面我们介绍的内容里,可能有些人还意犹未尽,那么我们现在再着重介绍一下,“29on”的主要特色。 特色一 Vol.01 秘制原味-不用烤(低温在哪?) 据“29on”的料理研究团队得出结论,通常肉如果是正常碳烤的话,高温会使肉的鲜美原味慢慢流失,“29on”为了最大程度保留肉的原汁原味,采用低温烹饪的方法。 不同种类的肉和部位结合温差为0.1单位的温度调节,此外在极为严格的烹饪时间内完成,这些只为让大家能品尝到原汁饱满柔软的上等肉食料理。

特点二 Vol.02 食用时,搭配上等好酒也必不可少 酒肉之间搭配的好,堪称“神仙搭配”,简直人间美味!通过“29on”的料理研究团队多年料理经验发现,肉里面的肌甙酸和酒在发酵过程中会产生大量的谷氨酸,在人分泌口腔唾液中三者相互融合后发生神奇化学反应,让原本的肉和酒更完美的融合。不同的肉搭配不同种类的酒。通过上等肉和上等日本酒的“搭配”调制出只属于你的独特味道。

特点三 Vol.03 视觉,嗅觉和味觉的多重肉食体验 “29on”提供独特的就餐环境,设有开放性厨房,让您近距离观赏到肉的整个制作,从介绍肉的来源,亲眼看到肉的切割,闻到烹饪肉慢慢散发出来的味道,直到鲜嫩多汁的上等肉送入口中的整个过程。这完全就是视觉,嗅觉,味觉多重享受体验。 此外,“29on”主厨会在就餐之前为了让大家更好的品尝到肉质的精华,会对肉的料理方法和如何正确食用做一个5~10分钟的演示说明。

特点四 Vol.04 精选食材 “29on”全部采用上等牛肉和食材,主厨也都是活跃在东京多个知名餐厅的大厨,用最娴熟的手法,通过精细的烹饪,肉的食用分量以及对温度的掌控也是经过精密的计算,只为保留肉最灵魂部分。每月还会根据季节来调整菜单,让大家能够品尝到地道而丰富的当季菜品。对于肉的品质和分量有着101分的自信。

聊到这,我们就来泄露一下最近的菜品套餐 史上最强性价比独创套餐,“29on”最近限定推出上等和牛料理(包含10道菜品),超高性价比套餐价格为5000~7000日元/人之间(不含税)。 同时推出3000日元不含税的酒水自助套餐。有30种不同种类酒任你选择!“29on”同时也为不能饮酒客人准备了一系列精酿的葡萄等水果果汁,果汁自助套餐为1500日元. 总之呢,吃饱喝足高体验感的消费就是人均单价10000日币左右,带上6张毛爷爷就可以体验一下异于传统的新体验! 至于店铺的照片吗,给大家留一点神秘感,但绝对不会让你失望。加入会员,就可以带朋友一起去体验了!

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